純米大吟醸 黒乃無(くろのむ)
- 化粧箱あり
- 720ml
- 1800ml
¥ 5,940 ~ ¥ 11,880(税込)
- 720ml:¥ 5,940(税抜 ¥ 5,400)
- 1800ml:¥ 11,880(税抜 ¥ 10,800)
商品情報
気品ある華やかな香り、
なめらかで透明感のある味わいは、
伝承の技が醸す「八重垣」の最高峰です。
\ IWSC 2024 銀賞受賞!/
IWSC(International Wine and Spirits Competition) は、1969年に創立された、イギリス・ロンドンで開催される世界最高峰の酒類コンペティションとして広く知られています。
受賞酒は、その品質の高さを国際的に認められた証です。
純⽶⼤吟醸 黒乃無は、IWSC 2024において、銀賞を受賞いたしました。
テイスティングノート
■ 原料米:山田錦100%■ 精米歩合:40%
■ アルコール度数:16度
■ 日本酒度:−1
■ 酸度:1.3
■ アミノ酸度:1.4
□おすすめの飲み方:冷酒
※上記の数値は2024年10日1日に出荷しているロットでの分析値です
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720ml(化粧箱入り / 1.4kg / サイズ 105×96×305mm)
1800ml(化粧箱入り / 3.25kg / サイズ 142×122×435mm)
蓋麹法へのこだわり
日本酒造りにおいて「一麹、二酛、三造り」と言われるように、麹づくりは酒造りの最も重要な工程の一つです。一般的に行われている製麹と比べて、昔ながらの「蓋麹法」は小分けで麹を管理します。そのため、温度管理や蒸米の硬軟による調整がしやすく、より高品質な麹が出来上がるのです。
フードペアリング
お刺身、魚の塩焼き、たらの芽
特 徴
僅かなシェリー香。優しいりんごの香りと酸の心地よい香り。ナチュラルな口あたりの後に広がるバランスの良い甘味と酸味の余韻の長い味わい。高貴さを感じる優美なお酒。和・洋・中で楽しめる。
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熨斗の選択
のし なし
説明文
蝶結び(繰り返しても良いお慶び事)
□御祝/出産、入学、就職、新築など一般のお祝い
□内祝/上記の御祝のお返し
□御礼/お礼
□御中元・御歳暮・御年賀/お中元やお歳暮
□寸志・粗品/ちょっとした気持ち
結び切り
□寿/ご結婚関係のお祝い
□内祝/ご結婚関係のお返し
□結婚祝/ご結婚関係のお祝い
□御見舞/御見舞
□快気祝/御見舞などのお返し
黄白結び切り(仏事用)
□志/仏事・法事のお返し
□御礼/仏事のお礼
□御仏前・御霊前/仏事用、宗派により表書きが異なる
□御香典/御香典
□粗供養/法要・法事の引き出物
短冊のし
のしについて特にお客様からご指定の無い場合は、包装の上から短冊形ののしを貼り付けてお送りいたします。
紙袋の選択
紙袋 なし
紙袋 あり
紙袋をご用意しております。
ご入用の際は、「紙袋有り」をご選択くださいませ。
熨斗 表書き(上書きと贈り主様の御名前をご記入ください)
上書きとは、「御祝」や「御歳暮」などの文字のことです。熨斗は名入れをしない場合もありますが、通常は贈り主様を明確にするために、お名前を入れて贈るのが一般的です。