純米大吟醸 青乃無(あおのむ)

  • 化粧箱あり
  • 300ml
  • 720ml
  • 1800ml

¥ 1,430 ~ ¥ 5,940(税込)

  • 300ml:¥ 1,430(税抜 ¥ 1,300)
  • 720ml:¥ 2,970(税抜 ¥ 2,700)
  • 1800ml:¥ 5,940(税抜 ¥ 5,400)

商品情報

山田錦と五百万石を丹念に醸した純米大吟醸酒です。
伝承の技が華やかな香り、
まろやかな味わいを奏でます。

数量


 詳細説明

 詳細説明

テイスティングノート

■ 原料米:山田錦・五百万石

■ 精米歩合:50%

■ アルコール度数:15度

■ 日本酒度:+1

■ 酸度:1.2

■ アミノ酸度:1.6

□ おすすめの飲み方:冷酒

※上記の数値は2019年10日1日に出荷しているロットでの分析値です

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300m(化粧箱入り / 0.6kg / サイズ 70×70×200mm)
720ml(化粧箱入り / 1.5kg / サイズ 105×96×305mm)
1800ml(化粧箱入り / 3.2kg / サイズ 142×122×435mm)

IWSC(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション)最優秀賞受賞

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国際的な酒類コンテスト、IWSC(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション)で金賞1回、銀賞6回、銅賞2回を受賞しました。50年余りの歴史を誇るこの大会は、世界的にも権威のあるコンテストとして知られています。2016年には金賞の中から特に優秀な日本酒として選出されました。他にも、モンドセレクション・金賞8回を受賞しています。

フードペアリング

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白身魚のカルパッチョ、鮎の塩焼き、山菜の天ぷら、おひたし、フルーツ

特 徴

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爽やかな青りんご、粘りのある樹脂の皮の落ち着きある香り。ナチュラルな広がりに余韻の長いバランスの良いお酒。懐石などグレード感のある食事から家庭料理まで合う、オールマイティなお酒。

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